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什么是蒸箱

100次浏览     发布时间:2025-01-22 20:38:32    

蒸箱是一种用于蒸制食物的设备,根据不同的用途,可以分为不同的类型:

蒸汽桑拿箱

也称为桑拿浴箱,是结合传统中医熏蒸方法与现代科技的美容保健器械。

由蒸汽发生器、熏蒸箱、蒸汽导管及连接件、蒸药分汽盒、足底按摩器、座凳等部件组成。

蒸汽发生器产生的蒸汽通过导管进入熏蒸箱,用户坐在箱内进行蒸汽熏蒸。

远红外桑拿箱利用远红外线发热板发热,提高箱体内温度,达到出汗目的。

台式蒸箱

专用于厨房蒸制各种美食,如馒头、包子、蒸鱼等。

具有自动设置时间和温度的功能,方便使用。

体积小巧,不占地方,加热快速且均匀,能保留食材的鲜嫩口感。

蒸饭柜

也叫蒸饭车、蒸饭箱或蒸饭机,是一种大型厨房烘烤设备。

利用燃气或电发热,蒸煮米饭。

通常采用食品级不锈钢蒸盘作为容器,车身为柜体状,下方有方向轮,方便移动。

适用于酒店、部队、学校、工厂等大型食堂,除了蒸米饭,还可蒸制其他食物如猪肉、鸡鸭、海鲜等,也可以炖汤。

这些蒸箱设备各有其特点,适用于不同的使用场景和需求。在选择蒸箱时,可以根据具体的使用场景和需求来选择合适的类型和品牌。