100次浏览 发布时间：2024-08-25 08:36:37
说到蒲公英，大家一定对这种植物很熟悉，毕竟它在我们日常生活中很常见，也是一种人们熟知的植物，甚至有些小朋友会把它当成儿时的玩伴。可是你们知道吗？农村存在一种外形酷似蒲公英的野菜，人们把它称为“毛毛菜”，不过认识它的人很少。
这种野菜的名字叫黄鹌菜，它既可以食用，也可以药用，是价值比较多的一个物种。在农村，有些朋友可能认识这种野菜，可是仍有大部分人还是不认识它的！可能有小朋友会把它误认成蒲公英，毕竟黄鹌菜的外形和蒲公英太相似了，人们认错也是正常的。由于这种菜的外表长满了毛絮，农村还有很多人把它称为“毛毛菜”。
黄鹌菜喜欢生长在路边、山坡、荒地之处，属于农村一种比较常见的植物，它的足迹遍布我国各个地区，它属于亚热带和热带比较常见的一个物种。黄鹌菜在每年的4到6月份成熟，从外观看它的茎保持直立，叶子表面还有些波纹。它分布于我国的浙江，四川，福建，云南等地，如果你生活在农村也应该见过它。
黄鹌菜对于生活环境的要求不高，因此，这种野菜的存活率普遍较高。可能一些生活在农村的朋友曾经把黄鹌菜采摘回家炒着吃，知道它的味道也是不错的。当然了，它还有一定的药性，可以用来抗菌、消炎、止痛，除此之外，它对治疗感冒还有一定的缓解作用。许多老农们对，它的这一特性了如指掌，因此他们也非常喜欢黄鹌菜。
每当农村刮风的时候，黄鹌菜果实上的毛就会随风飘扬，看起来和蒲公英像极了，使得人们难以分辨！