100次浏览 发布时间：2025-01-22 23:46:32
迷迭香（Rosmarinus officinalis）是一种 常用的香料和调味料，原产于地中海地区。它是一种常绿灌木，其叶片呈针状，具有强烈的香味。迷迭香在传统医学和现代医学中均有应用，李時珍在《本草纲目》中有所记载。
迷迭香主要用于烹饪，可以消除肉类的腥味，使肉类食物更加美味。在西餐中，迷迭香常用于烹饪牛排、土豆等料理以及烤制品。此外，迷迭香还可以用于制作香水、香皂等化妆品原料，以及空气清洁剂等。
除了烹饪，迷迭香还可以用于泡茶饮用，具有清甜带松木香的气味和风味。在心灵层面，迷迭香可以唤醒活力，强化毅力及心灵的“抵抗力”。
总的来说，迷迭香是一种多功能的香料和调味料，广泛应用于烹饪、化妆品和医药等领域。