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薯类白酒是什么

2025-01-11 12:50:02

薯类白酒是指 以白薯(红薯、地瓜)、木薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等各种干鲜薯类为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。薯类作物富含淀粉和糖分,易于蒸煮糊化,出酒率高于粮食白酒,但酒质通常不如粮食白酒,多为普通白酒。薯类白酒包括薯干白酒和薯香白酒等不同类型,其中薯香白酒是以红薯干为原料酿

网格善治筑基 连片发展赋能——解码乡村振兴“伊川样板”

2025-04-16 10:43:00

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