100次浏览 发布时间：2025-01-23 23:08:32
制冷是指 通过人工方法将物体或空间的温度降低到低于周围环境温度，并保持在规定低温状态的一门科学技术。制冷技术广泛应用于家庭、医疗、工业等领域，主要目的是保持物体、食物或空间的低温状态，防止其腐败和变质，或者提供一个舒适的环境温度。
实现制冷的途径有两种：天然冷却和人工制冷。天然冷却利用天然冰或深井水冷却物体，但其制冷量和可能达到的制冷温度往往不能满足生产需要。人工制冷则是利用制冷设备加入能量，使热量从低温物体向高温物体转移的一种属于热力学过程的单元操作。
制冷的核心流程包括吸热、压缩、放热和循环。通过蒸发器吸收周围环境中的热量，并将其传递给低温低压的制冷剂；压缩机给这些带着热量的制冷剂加压，使其变成高温高压气体；高温气体流入室外，由冷凝器释放出热量；制冷剂通过节流机构回到蒸发器，重新开始循环。
制冷机是实现制冷的关键设备，包括机械压缩式制冷机、吸收式制冷机等。制冷剂在制冷系统中所经历的一系列热力过程总称为制冷循环，为了实现制冷循环，必须消耗能量，该能量可以是电能、热能、机械能、太阳能及其他形式的能量。