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烤箱上下火是什么意思

2025-01-23 02:36:02

烤箱的“上下火”是指 烤箱的上下加热管可以同时调温加热。具体来说,烤箱中通常分为上加热管和下加热管,上火指的是上面的加热管进行加热,而下火指的是底部的加热管进行加热。这种设计使得在烤制食物时,可以根据需要自由调节上下火力,以达到更均匀的加热效果。适用情况:一般烤鸡、烤鸭等需要烤制食物表面时使用上火。